Инструкция по применению глиняной посуды.

Инструкция по применению глиняной посуды. Керамические изделия следует применять только по назначению. Посудой для приготовления пищи можно пользоваться в электрических и газовых духовках, но при этом рекомендуется ставить керамическую посуду в минимально нагретую духовку (желательно в холодную) и постепенно нагревать до необходимой для приготовления пищи температуры. Перед первым использованием рекомендуется промазать емкость для приготовления пищи маслом и прокалить в духовке в течение 10-15 минут при температуре 220- 250°С. Керамические изделия не рекомендуется подвергать резкому перепаду температур, т. е. посуду, в которой заморожены или охлаждены продукты, не следует сразу из холодильника помещать в горячую духовку. Керамическую посуду можно использовать в микроволновой печи. Кофейники, чайники, перед тем как залить в них кипяток, обязательно следует ополоснуть горячей водой. Для того, чтобы посуда из глины вам долго служила, необходимо выполнять три условия: никогда не ставить посуду на открытый огонь; для приготовления какого либо блюда не ставить посуду сразу в горячую духовку; мыть следует мягкой губкой в тёплой воде содой или горчицей, не используйте моющие средства. Мытую посуду следует высушить, для этого поме стите посуду в духовку и прогрейте минут 10 до полного высыхания. Пища, приготовленная в глиняной посуде очень полезна для здоровья, так как посуда сделана из экологически чистой красной глины, без всяких добавок. Как известно, красная глина выводит шлаки из организма и лечит многие болезни. Приготовленное в такой посуде блюдо приобретает особый вкус и аромат. Глиняная посуда обладает способностью вытягивать из людей негативную отрицательную энергию и наполнять той, которую она получила за долгие века, а то и тысячелетия, от солнца, воздуха, воды, земли – четырех первоэлементов и стихий. У простой керамической посуды масса полезных свойств, которых лишены изделия из фарфора, фаянса или хрусталя. Структура керамики такова, что она сначала впитывает в себя влагу, а потом отдает ее. Керамическая посуда умеет сама регулировать температуру и влажность. Причем делает это не хуже термоса. Так, компот, оставленный в керамическом кувшине, останется прохладным даже на солнце, а чай или кофе в керамическом чайнике будут теплыми в течение нескольких часов. Да и вообще, керамическая посуда идеально подходит для хранения продуктов. Именно поэтому керамика испокон веков была популярна в деревнях. Молоко в крынке может храниться и не киснуть трое - четверо суток, а варенья и соленья в керамических емкостях долго не портятся.